Tooteteave
- INCI: Illicium verum
- Muud nimetused: Tähtaniis
- Eeterliku õli liik: 100% puhas, täielik
- Suhteline tihedus: 0,986
- Optiline pöörang: - 0,20º
- Murdumisnäitaja: 1,554
- Ekstraheerimine: Aurudestillatsioon
- Kasutatud taimeosa: Seemned
- Lõhnanoot: Aniisine, magus
- Lõhna tugevus: Tugev
- Päritoluriik: Hiina
- OE-ANISEST
- CAS-number: 8007-70-3
- EINECS-number: 283-518-1
- Peamised koostisosad:
- Trans Anetol: 89,21%
- Estragol: 2,82%
- Anisaldehido: 0,64%
- Cis Anethole: 0,22%
Need koostisosad on omased sellele partiile. Kemotüüp määratakse GC-MS-analüüsiga.
- Lisaained: Puuduvad
Hinnad sisaldavad alati käibemaksu.
Kirjeldus
Tähtaniis on Hiinast pärit badiaani vili; põõsas võib kasvada 8 meetri kõrguseks. Põõsas hakkab 8 tipuga tähekujulisi vilju kandma 6 aasta pärast ning võib vilja kanda üle saja aasta. Hiina annab peaaegu kogu maailma toodangu. Taime kasvatatakse ka Vietnamis, Kambodžas ja Jaapanis.
Tähtaniisi tõi Euroopasse Inglise maadeuurija Thomas Cawendish aastal 1558.
Selle aroom on tugevam ja jõulisem kui aniisil, kuigi neil on palju ühist. Traditsioonilises meditsiinis kasutatakse tähtaniisi nagu aniisigi mao tööd toetavate omaduste tõttu. Seda kasutatakse laialdaselt Aasia ja idamaises köögis, see kuulub kuulsasse „viie vürtsi segusse” ning loomulikult leidub seda ka aniisimaitselistes aperitiivides.
Nagu aniisigi puhul, selle aroomi kas armastatakse või vihatakse.
Välimus: Läbipaistev vedelik, helekollane kuni merevaigukarva
Lahustuvus: Lahustub alkoholis ja õlides. Vees lahustumatu
Ettevaatusabinõud
Mitte kasutada raseduse ajal.
Mitte kasutada alla 6-aastastel lastel.
Inimesed, kellel on või on olnud hormoonsõltuv vähk, peaksid selle eeterliku õli kasutamist vältima.
Taksonoomia
Botaaniline nimetus: Illicium verum - Sugukond: Illiciaceae - Perekond: Illicum
Seotud tooted
Arvustused
Klientide arvustused 3 toode(t)
Vaata originaali
Lo he usado para un perfume y la nota de anís le aporta un olor dulce extraordinario.
Vaata originaali
Huele muy bien
Vaata originaali
Espectacular!!!!!!!
Arvustuse kirjutamiseks logi oma kontole sisse.
Logi sisse