Informações do produto
- INCI: Helianthus annuus
- Extração: 1ª prensagem a frio
- Tipo de óleo: Desodorizado
- Parte utilizada: Sementes
- Fotossensível: Não
- AN042AOVB
- N.º CAS: 8001-21-6
- N.º EINECS: 232-273-9
- País de origem: Rússia
- Qualidade do óleo:
- Índice de refração (40ºC): 1,4699
- Densidade (25ºC): 0,916
- Acidez máxima: 0.1º
- Peróxidos: 1,1
- Informação para sabão:
- Índice SAP: 136 NaOH / 191 KOH
- Índice de iodo: 89,3
Os preços incluem sempre IVA.
Descrição
O óleo de girassol alto oleico é produzido por prensagem de sementes biológicas hibridadas, sem utilização de solventes químicos.
O processo RBDW (Refined Bleached Deodorized And Winterized) significa que o óleo é refinado, branqueado, "winterizado" (processo no qual o óleo é submetido a uma temperatura muito baixa, destruindo os ácidos gordos responsáveis pelo odor e pelo sabor) e, por último, desodorizado através de processos biológicos certificados, sem utilização de refinação agressiva (soda cáustica, filtração por argila...).
O óleo de girassol alto oleico é normalmente utilizado na indústria alimentar em processos que exigem temperaturas de confeção muito elevadas, sendo muito adequado para cozinhar no forno e fritar.
Porquê utilizá-lo?
O óleo de girassol alto oleico BIO é considerado o melhor óleo para utilizar em macerados e produtos farmacêuticos, pois é duas vezes mais estável do que o girassol normal, sendo um bom transportador de moléculas e princípios ativos.
É também um excelente emoliente.
Perfil de ácidos gordos
A informação seguinte é gerada automaticamente com base na análise do lote atual. Aplica-se, por isso, aos óleos adquiridos na nossa loja, através de um sistema exclusivo.
Ácidos gordos
- Mirístico: 0,1%
- Palmítico: 4,5%
- Palmitoleico: 0,1%
- Esteárico: 2,9%
- Oleico: 79,5%
- Linoleico: 11,2%
- Linolénico: 0,1%
- Araquídico: 0,2%
- Eicosenoico: 0,3%
- Behénico: 0,8%
- Lignocérico: 0,3%
Precauções
Manter fora do alcance das crianças. Conservar em local fresco e seco.
Apresentação
Este óleo está embalado em Plástico PP
Taxonomia
Nome botânico: Helianthus annuus - Família: Asteraceae - Género: Helianthus
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Avaliações
Avaliações dos clientes 1 artigo(s)
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Compré la versión de 1L y es un formato muy cómodo. Es de gran utilidad que indiquen el perfil de ácidos grasos, te da completa seguridad a la hora de comprarlo y lo verifica en su uso, es muy bueno
Pontos positivos (original): Formato muy cómodo
Pontos negativos (original): No hay contras
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