Tooteteave
- INCI: Helianthus annuus
- Ekstraheerimine: 1. külmpressimine
- Õli liik: Deodoreeritud
- Kasutatud taimeosa: Seemned
- Valgustundlik: Ei
- AN042AOVB
- CAS-nr: 8001-21-6
- EINECS-nr: 232-273-9
- Päritoluriik: Venemaa
- Õli kvaliteet:
- Murdumisnäitaja (40ºC): 1,4699
- Tihedus (25ºC): 0,916
- Maksimaalne happesus: 0.1º
- Peroksiidid: 1,1
- Teave seebi valmistamiseks:
- SAP-väärtus: 136 NaOH / 191 KOH
- Joodiarv: 89,3
Hinnad sisaldavad alati käibemaksu.
Kirjeldus
Suure oleiinhappesisaldusega päevalilleõli toodetakse mahepõllumajanduslike hübriidseemnete pressimisel, kasutamata keemilisi lahusteid.
RBDW-protsess (Refined Bleached Deodorized And Winterized) tähendab, et õli rafineeritakse, pleegitatakse, talvitustöödeldakse ehk viiakse väga madalale temperatuurile, hävitades lõhna ja maitse eest vastutavad rasvhapped, ning lõpuks desodoreeritakse sertifitseeritud maheprotsessidega, kasutamata agressiivset rafineerimist, näiteks seebikivi või savifiltreerimist.
Suure oleiinhappesisaldusega päevalilleõli kasutatakse tavaliselt toiduainetööstuses väga kõrget kuumutamistemperatuuri nõudvates protsessides ning see sobib hästi küpsetamiseks ja praadimiseks.
Miks seda kasutada?
Suure oleiinhappesisaldusega BIO päevalilleõli peetakse parimaks õliks matseraatides ja farmaatsiatoodetes kasutamiseks, sest see on tavalisest päevalilleõlist kaks korda stabiilsem ning hea molekulide ja toimeainete kandja.
Lisaks on see suurepärane pehmendaja.
Rasvhappeline koostis
Allolev teave luuakse automaatselt praeguse partii analüüsi põhjal. Seega kehtib see meie poest ostetud õlide kohta ja pärineb meie ainulaadsest süsteemist.
Rasvhapped
- Mirístico: 0,1%
- Palmítico: 4,5%
- Palmitoleico: 0,1%
- Esteárico: 2,9%
- Oleiin: 79,5%
- Linoleico: 11,2%
- Linolénico: 0,1%
- Araquídico: 0,2%
- Eicosenoico: 0,3%
- Behénico: 0,8%
- Lignocérico: 0,3%
Ettevaatusabinõud
Hoida lastele kättesaamatus kohas. Säilitada jahedas ja kuivas.
Tootevorm
Selle õli pakend: PP-plast
Taksonoomia
Botaaniline nimetus: Helianthus annuus - Sugukond: Asteraceae - Perekond: Helianthus
Seotud tooted
Arvustused
Klientide arvustused 1 toode(t)
Vaata originaali
Compré la versión de 1L y es un formato muy cómodo. Es de gran utilidad que indiquen el perfil de ácidos grasos, te da completa seguridad a la hora de comprarlo y lo verifica en su uso, es muy bueno
Plussid (originaal): Formato muy cómodo
Miinused (originaal): No hay contras
Arvustuse kirjutamiseks logi oma kontole sisse.
Logi sisse