Informatieblad
- INCI: Cinnamomum zeylanicum
- Relatieve dichtheid: 1,038
- Brekingsindex: 1,593
- Extractie: Stoomdestillatie
- Gebruikt deel: Schors
- Geurnoot: Kruidig, pittig, warm
- Geursterkte: Middelsterk-sterk
- Land van herkomst: Sri Lanka
- OAE-CNLCCTZBIO
- CAS-nummer: 8015-91-6
- EINECS-nummer: 283-479-0
- Hoofdbestanddelen:
- E-Cinnamaldehido: 72,90%
- Eugenol: 8,18%
- Beta-cariophileno: 5,91%
- Acetato de cinnamilo: 4,98%
- Benzoato de bencilo: 1,84%
Deze bestanddelen zijn specifiek voor deze batch. Het chemotype wordt bepaald met GCMS-analyse.
- Toevoegingen: Geen
Prijzen zijn altijd inclusief btw.
Beschrijving
Er bestaan veel soorten kaneelbomen. Voor aromatherapie zijn Cinnamomum cassia en Cinnamomum verum van belang. De eerste komt voor in China en verschillende andere Aziatische landen, waar hij van nature groeit. De tweede komt oorspronkelijk uit Zuid-India en Sri Lanka (vroeger Ceylon), waar hij op grote schaal wordt geteeld. Hij werd ook naar andere tropische gebieden gebracht en heeft zich daar uitstekend aangepast, bijvoorbeeld op Madagaskar.
Kaneel is al honderden jaren een zeer bekende specerij. Hij wordt beschreven in het beroemde oude boek over traditionele Chinese geneeskunde, de Pen Pen T’Sao.Ook de Bijbel verwijst naar deze specerij, die kennelijk een van de ingrediënten was van de heilige olie die Mozes gebruikte. In het Nieuwe Testament wordt kaneel genoemd als een specerij die meer waard is dan goud.
Als specerij heeft kaneel alle grenzen overschreden en wordt hij over de hele wereld gewaardeerd om zijn culinaire kwaliteiten.
Ook uit de bladeren wordt etherische olie gewonnen; de biochemische samenstelling is dan anders.
Oplosbaarheid: Oplosbaar in alcohol en olie. Onoplosbaar in water
Voorzorgsmaatregelen
Deze etherische olie niet gebruiken tijdens de zwangerschap of bij kinderen jonger dan 12 jaar. Etherische kaneelolie is sterk huidbijtend en mag nooit onverdund op de huid of slijmvliezen worden gebruikt.De aanbevolen maximumhoeveelheid in bereidingen mag niet hoger zijn dan 20 %
Niet rechtstreeks op de huid aanbrengen. Verdun in een draagolie of houd bij crèmes en andere cosmetica de aanbevolen dosering aan.
Taxonomie
Botanische naam: Cinnamomum zeylanicum - Familie: Lauraceae - Geslacht: Cinnamomum
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Klantbeoordelingen 4 artikel(en)
| Score |
|
|---|
Log in op je account om een beoordeling te schrijven.
Inloggen