Informatieblad
- INCI: Pimpinella anisum
- Type etherische olie: 100% Zuiver, volledig
- Relatieve dichtheid: 0,984
- Optische draaiing: 0,4
- Brekingsindex: 1,555
- Extractie: Stoomdestillatie
- Gebruikt deel: Zaden
- Geurnoot: Anijsachtig, zoet
- Geursterkte: Sterk
- Land van herkomst: Spanje
- AES-ANIS
- CAS-nummer: 8007-70-3
- EINECS-nummer: 283-872-7
- Hoofdbestanddelen:
- t-Anetol: 90,09%
- g-Himachalene: 1,82%
- Estragol: 1,01%
- 2-Metilbutirato de isoeugenilo: 0,65%
- b-Bisaboleno: 0,41%
- Anisaldehido: 0,33%
Deze bestanddelen zijn specifiek voor deze batch. Het chemotype wordt bepaald met GCMS-analyse.
- Toevoegingen: Geen
Prijzen zijn altijd inclusief btw.
Beschrijving
Groene anijs wordt al duizenden jaren in Egypte geteeld. Het waren de benedictijner monniken die hem in de achtste eeuw in Europa introduceerden.
Veel Europese landen produceren een alcoholische drank met anijs. In verschillende delen van de wereld wordt anijs ook gebruikt om gebak en koekjes op smaak te brengen.
Het kenmerkende aroma kan voor sommigen bijzonder aantrekkelijk zijn, terwijl anderen er een sterke afkeer van hebben. Bij anijs is er geen middenweg: je vindt het heerlijk of helemaal niet lekker.
De grote geleerde Plinius raadde anijs aan om beter te slapen en de huid jong te houden. Nog steeds worden de gemalen zaden gebruikt voor schoonheidsmaskers.
Uiterlijk: Heldere vloeistof, geel tot donkergeel.
Oplosbaarheid: Oplosbaar in alcohol en oliën. Onoplosbaar in water
Voorzorgsmaatregelen
Niet gebruiken tijdens de zwangerschap.
Niet gebruiken bij kinderen jonger dan 6 jaar.
Mensen die hormoonafhankelijke kanker hebben of hebben gehad, moeten het gebruik van deze etherische olie vermijden.
Taxonomie
Botanische naam: Pimpinella anisum - Familie: Illiciaceae - Geslacht: Pimpinella
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Klantbeoordelingen 5 artikel(en)
Log in op je account om een beoordeling te schrijven.
Inloggen