Olejek eteryczny z gorzkiego kopru włoskiego

Opis

Koper włoski pochodzi z basenu Morza Śródziemnego. Jest znany jako roślina lecznicza i aromatyczna od starożytności. Jego sława i popularność dotarły aż do Chin i Indii, gdzie spożywa się go bardzo często. Pojawia się w bardzo dawnych pismach egipskich i jest wspominany w opowieściach mitologicznych.
Grecy nazywali go „marathron”, nawiązując do pola kopru włoskiego, na którym w 490 roku przed Chrystusem rozegrała się słynna bitwa między Grekami a Persami. Stamtąd Filippides wyruszył do Aten, aby ogłosić zwycięstwo Greków; osiągnął swój cel, lecz przypłacił go życiem. Dlatego koper włoski kojarzy się ze zwycięstwem i sukcesem, a od niego pochodzi nazwa słynnej imprezy sportowej — maratonu.

Właściwości lecznicze kopru włoskiego opisywali Teofrast, Dioskurydes, Hipokrates i wielka Hildegarda z Bingen. Autorzy ci zgodnie przypisywali roślinie właściwości wspomagające trawienie, pobudzające miesiączkowanie i moczopędne.

W odniesieniu do otrzymywanego olejku eterycznego należy podkreślić, że istnieją dwa rodzaje kopru włoskiego i olejków eterycznych. Koper włoski gorzki, czyli Foenicululum vulgare var vulgare, oraz koper włoski słodki Foenicululum vulgare var vulgare mają nieco odmienny skład. W olejku eterycznym otrzymywanym z odmiany dulcis zawartość anetolu jest znacznie wyższa.

W aromaterapii zwykle preferuje się stosowanie odmiany dulcis.

Wygląd: Przezroczysta ciecz, od bezbarwnej do jasnożółtej

Rozpuszczalność: Nierozpuszczalny w wodzie, rozpuszczalny w alkoholu i oleju

Środki ostrożności

Nie stosować w czasie ciąży. Nie stosować u dzieci poniżej 6 lat. Osoby, które chorują lub chorowały na nowotwór hormonozależny, powinny unikać stosowania tego olejku eterycznego.

Taksonomia

Nazwa botaniczna: Foeniculum vulgare - Rodzina: Apiaceae - Rodzaj: Foeniculum