Kojinezuur

De ontdekking is te danken aan wetenschappers die zagen dat mensen die sake, de traditionele rijstwijn, maakten zeer witte handen hadden. In 1907 isoleerden ze de schimmel die verantwoordelijk is voor de productie van het zuur: de koji-schimmel.

Verschillende schimmels van het geslacht Aspergillus produceren kojinezuur uit geschikte voedingsoplossingen, waaronder zetmeel; dextrinen; disachariden zoals sacharose en maltose; de hexosen glucose, fructose, mannose en galactose; de pentosen xylose en arabinose; en sorbitol, dulcitol, i-adonitol, inuline, inositol, glycerine, β-glycerofosfaat, dihydroxyaceton, gluconzuur, wijnsteenzuur en andere stoffen. De hoogste opbrengsten zijn verkregen uit glucose en xylose.

Het is een lichtgeel of beige, reukloos kristallijn poeder, gemakkelijk oplosbaar in aceton en ethylacetaat, vrij goed oplosbaar in water, iets minder goed in ethanol en slecht in chloroform, ether en pyridine.

Eigenschappen en toepassingen van kojinezuur

Het is een van de krachtigste depigmenterende middelen.

Wordt gebruikt om melasma, lentiginose, zwangerschapsvlekken, vlekken door anticonceptiepillen, ouderdomsvlekken, sproeten enzovoort lichter te maken.

Het remt de melanogenese, oftewel de aanmaak van melanine en de daaruit voortvloeiende pigmentatie. Enerzijds remt het tyrosinase door het daarin aanwezige koper te cheleren; anderzijds vermindert het de hoeveelheid eumelanine in hypergepigmenteerde cellen.

Het is niet lichtgevoelig, maar moet zoals alle depigmenterende middelen 's avonds worden aangebracht. Overdag wordt zonnebescherming aanbevolen. Net als alle zuren is het gevoelig voor oxidatie, waardoor het zijn werkzaamheid verliest.

Het wordt ook gebruikt bij de behandeling van plaatselijke acneletsels, omdat het een matige antibiotische werking heeft.

Antimicrobieel en schimmelwerend: beschermt tegen bacteriën, ziektekiemen en schimmels.

Ontstekingsremmend: vermindert ontsteking en voorkomt het ontstaan ervan.

Antioxidant: houdt vrije radicalen op afstand.

We kunnen het gebruiken om zalven, zeep, exfolianten, badzout, badschuim, lotions en crèmes te maken en als aanvulling in sommige zonnebeschermingsproducten...

Aanbevolen dosering

Op de huid: 0.5-5%.

Bijwerkingen

• Kan schadelijk zijn bij inademing en de luchtwegen irriteren
• Kan bij aanhoudend gebruik huidirritatie en contactdermatitis veroorzaken.
• Kan oogirritatie veroorzaken