Ectoïne

Ectoïne is een kleine molecule die sommige bacteriën aanmaken om in zeer zout water te overleven. In cosmetica wordt het gebruikt als vochtinbrenger en huidverzorger, in de waterfase van serums, gels, toners, lotions en crèmes.

Een stukje geschiedenis: in 1985 beschreven de Duitse onderzoekers Galinski, Pfeiffer en Trüper ectoïne in bacteriën uit de zoute, alkalische meren van Wadi Natrun in Egypte. Ze noemden het ectoïne naar de naam van die bacteriën, Ectothiorhodospira.

Waar het vandaan komt: bij zoveel zout zou een cel zijn water verliezen en uitdrogen. Deze bacteriën beschermen zich door ectoïne op te hopen. Dat houdt water vast en beschermt hun eiwitten tegen warmte, droogte en zonlicht. Het is niet afkomstig van algen of dieren.

Hoe het wordt verkregen: door fermentatie, waarbij bacteriën worden gekweekt. Bij de klassieke methode, het "melken van bacteriën", groeien de bacteriën in zout water en worden ze daarna naar minder zout water overgebracht: ze geven de ectoïne af, die wordt verzameld, gezuiverd en gekristalliseerd. Vervolgens begint het proces opnieuw voor de bacteriën. Het wordt geleverd als een wit poeder en elke partij heeft een analysecertificaat.

Wat het voor de huid doet: het helpt de huid gehydrateerd te houden doordat het zich met water omringt en helpt het vochtverlies van de huid te beperken. Het helpt de huid beter om te gaan met dagelijkse invloeden, zoals kou, wind, verwarming of vervuiling, en geeft comfort aan de gevoelige en droge huid. Het is geen uv-filter en vervangt geen zonnebrandmiddel.

Hoe je het aan een formule toevoegt: het is oplosbaar in water en glycerine en onoplosbaar in olie, dus het hoort altijd in de waterfase. Fabrikanten adviseren tussen 0,3 en 2 %. Het is stabiel binnen een zeer breed pH-bereik, van 1 tot 9. Sommige leveranciers adviseren om niet boven 40 °C te komen: los het bij twijfel in een beetje water op en voeg het aan het einde toe, onder die temperatuur. Formuleringen met water hebben een conserveersysteem nodig.

Waarmee het combineert: hyaluronzuur, glycerine en andere vochtinbrengers voor de waterfase, niacinamide en gels met carbomeer of xanthaangom. Er zijn geen onverenigbaarheden gepubliceerd; controleer, zoals bij elke werkzame stof, de stabiliteit van je formule.

Identificatie: INCI Ectoin; CAS 96702-03-3. Wit poeder, oplosbaar in water. Cosmetisch gebruik.