Informatieblad
- INCI: Curcuma longa
- Andere namen: Armeluissaffraan
- Type etherische olie: 100% Zuiver, volledig
- Relatieve dichtheid: 0,936
- Optische draaiing: -35,40°
- Brekingsindex: 1,509
- Extractie: Stoomdestillatie
- Gebruikt deel: Wortels
- Geurnoot: Middennoot
- Geursterkte: Gemiddeld
- Land van herkomst: Madagaskar
- Fotosensibiliserend: Ja
- OES-CURCUMABIO
- CAS-nummer: 84775-52-0
- EINECS-nummer: 283-882-1
- Hoofdbestanddelen:
- α Tumerona: 17,46%
- β Tumerona: 37,13%
- Ar Tumerona: 12,25%
- α Felandreno: 5,21%
- α Zingibereno: 3,09%
- β Sesquifelandreno: 2,84%
- 1,8 Cineol: 1,65%
- Terpinoleno: 1,35%
- Ar Curcumeno: 1,13%
Deze bestanddelen zijn specifiek voor deze batch. Het chemotype wordt bepaald met GCMS-analyse.
- Toevoegingen: Geen
Prijzen zijn altijd inclusief btw.
Beschrijving
Kruidig, warm, zacht, poederig, aards
Kurkuma is een kruidachtige plant die veel voorkomt in India en Maleisië. Ze heeft talrijke aromatische wortelstokken die vanbinnen geel of oranje zijn. Ze behoort tot dezelfde familie als gember en wordt veel gebruikt als specerij in de Aziatische keuken. Ze is het belangrijkste bestanddeel van curry en geeft daaraan zowel smaak als kleur.
Het woord kurkuma komt van het Sanskriet "kunkuma", dat letterlijk "dat wat kleur geeft" betekent.
Kurkuma ligt ook aan de basis van veel overtuigingen en legendes. In India wordt ze als een heilige specerij beschouwd. Omdat ze met vruchtbaarheid wordt geassocieerd, wordt kurkuma bij bruiloften gebruikt.
In Maleisië smeert men kurkumapasta op de buik van zwangere vrouwen en baby's om boze geesten te verdrijven.
In China wordt ze gebruikt om de bloedsomloop te verbeteren en de vitaliteit te herstellen.
Tegenwoordig is kurkuma een van de bekendste en meest gebruikte superfoods ter wereld vanwege haar buitengewone therapeutische eigenschappen.
Talrijke onderzoeken bevestigen haar waardevolle eigenschappen. Ze wordt aanbevolen als een gezond, natuurlijk ingrediënt dat in onze voeding thuishoort om een groot aantal aandoeningen te voorkomen en te behandelen.
De etherische olie is minder bekend, maar niet minder interessant, hoewel ze geen curcumine bevat. Ze bevat zeer bijzondere moleculen (met name ketonen) die niet in andere etherische oliën voorkomen.
Ze is vooral interessant vanwege haar spijsverteringsbevorderende en antioxidatieve eigenschappen. Het is een uitstekende werkstof tegen huidveroudering die cosmetica een poederige geur geeft. Ze wordt ook als hartnoot in de parfumerie gebruikt.
Etherische kurkumaolie is een belangrijke bondgenoot voor de kwetsbare en gevoelige huid. Dankzij haar ontstekingsremmende eigenschappen is ze zeer nuttig bij huidaandoeningen.
De geur van etherische kurkumaolie is zacht en kruidig; het poederige accent is bijzonder aantrekkelijk. Ze geeft ons een aangenaam gevoel en biedt troost.
Uiterlijk: Heldere vloeistof, lichtgeel tot donkergeel
Oplosbaarheid: Oplosbaar in alcohol en olie, onoplosbaar in water.
Voorzorgsmaatregelen
Niet gebruiken tijdens zwangerschap en borstvoeding. Niet gebruiken bij kinderen jonger dan 6 jaar.
Taxonomie
Botanische naam: Curcuma longa - Familie: Zingiberaceae - Geslacht: Curcuma
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Klantbeoordelingen 2 artikel(en)
Log in op je account om een beoordeling te schrijven.
Inloggen