BIO etherische strobloemolie - Italië

Gele immortelle is een kleine, zeer aromatische plant die veel voorkomt in het Middellandse Zeegebied en Zuid-Europa. Ze groeit in Frankrijk, vooral op Corsica, in Italië, waar ze voor het eerst werd beschreven en haar naam kreeg, en in Kroatië. Ook in Spanje komt ze plaatselijk voor, vooral aan de Middellandse Zeekust en in Andalusië. Ze bloeit gewoonlijk van mei tot juni, maar afhankelijk van het klimaat kan ze het hele jaar bloeien.

De bloemen blijven lang aan de plant zitten en behouden hun sterke geur ook na het snijden. Daaraan dankt de plant haar naam. De botanische naam "Helichrysum" betekent gouden zon in het Grieks.

Immortelle was al in de Grieks-Romeinse tijd bekend. De plant was een van de attributen van Apollo. Deze zonnegod uit de Griekse mythologie kroonde zijn hoofd met immortellebloemen als symbool van zijn onsterfelijkheid.
Volgens de Odyssee behield de mooie Nausicaa, die Odysseus betoverde, haar schoonheid met een olie van immortelle. Opmerkelijk genoeg zijn de plant en haar etherische olie tegenwoordig zeer gewaardeerde werkstoffen in cosmetica tegen huidveroudering.
Volgens de geschriften van Theophrastus, Plinius en Dioscorides bracht de plant roem en aanzien.
Op Corsica, waar immortelle overvloedig groeit, werd ze eerder als een woekerplant beschouwd. Hoewel de eilandbewoners haar voor enkele therapeutische toepassingen kenden en gebruikten, werd ze niet gedistilleerd. Iets meer dan 20 jaar geleden begon men de etherische olie te winnen, zonder precies te weten waarvoor die zou dienen. Onverwacht werd ze enorm succesvol en de productie kon de vraag niet bijhouden. Daarom begon de teelt in andere gebieden, met name op de Balkan.
Vanuit duidelijke commerciële belangen wordt gezegd dat immortelle van andere herkomsten dezelfde etherische olie en therapeutische eigenschappen levert. Dat is echter niet het geval. Het is belangrijk te controleren of de gekochte etherische olie aan het juiste profiel voldoet. De zeer specifieke, unieke biochemische samenstelling geeft deze olie haar bijzondere therapeutische eigenschappen.

De geur van etherische gele-immortelleolie doet vaak aan curry denken. Wie de tijd neemt om aandachtig te ruiken, ontdekt echter veel nuances en complexiteit. De geur is moeilijk te beschrijven, maar het is zeker een rijke ervaring.