679 094 530 · 924 254 639
Õrn dušigeel Sodium Cocoyl Glutamate’iga
Edasijõudnu
Dušigeel

Õrn dušigeel Sodium Cocoyl Glutamate’iga

Happeline vedel geel, mis valmistatakse Disodium Cocoyl Glutamate’ist ja reguleeritakse alla pH 7,5.

Salvesta lemmikutesse
See retsept näitab koostisosa teist külge: alustame pulbrilisest Disodium Cocoyl Glutamate’ist, kuid reguleerime lõppretsepti happelisele pH-le, mis sobib õrnale dušigeelile. Alla pH 7,5 puhul tuleb tehnilise tootelehe järgi käsitleda ainet Sodium Cocoyl Glutamate’ina. Seepärast kannab retsept seda nime ja pH kontroll pole valikuline. Betaiin aitab tunnet pehmendada ja ksantaankummi annab konsistentsi. Retsept on veepõhine: see vajab säilitusainet ning stabiilsuse ja mikrobioloogia kontrolli.

Baasretsept

Kaasa Toode % Kogus Hind / pakendisuurus
Geelistatud veefaas
Destilleeritud või demineraliseeritud vesi
81 % 810 g Käsitsi lisamine
Vedel taimne glütseriin
3 % 30 g 0,70 € kasutuses (1 x 125 g · ost 2,90 €) Ligikaudne ülejääk 95 g
Läbipaistev ksantaankummi
0,6 % 6 g 0,70 € kasutuses (1 x 30 g · ost 3,50 €) Ligikaudne ülejääk 24 g
Pindaktiivsete ainete süsteem
Disodium Cocoyl Glutamate
8 % 80 g 7,64 € kasutuses (1 x 100 g · ost 9,55 €) Ligikaudne ülejääk 20 g
Kookosbetaiin
6 % 60 g 1,18 € kasutuses (1 x 125 ml · ost 2,45 €) Ligikaudne ülejääk 65 ml
Säilitamine ja pH
Säilitusaine Geogard 221 / Cosgard
0,8 % 8 g 1,64 € kasutuses (1 x 10 ml · ost 2,05 €) Ligikaudne ülejääk 2 ml
Piimhape 80%
0,6 % 6 g 0,19 € kasutuses (1 x 50 ml · ost 1,55 €) Ligikaudne ülejääk 44 ml

Samm-sammult

Töövahendite ettevalmistamine ja vee kaalumine 1 Toatemperatuur

Töövahendite ettevalmistamine ja vee kaalumine

Desinfitseeri laud, segamisklaasid, spaatlid ja pakend. Siin on vesi, seega ei piirdu põhimure enam ilusa välimusega: retsept peab olema hästi säilitatud ja stabiilne.
Kaalu faasi A vesi avarasse segamisklaasi. Jäta väike osa veest varuks, kui seda on vaja pulbrilise pindaktiivse aine lahustamise hõlbustamiseks.

Kummi dispergeerimine glütseriinis 2 Toatemperatuur

Kummi dispergeerimine glütseriinis

Sega ksantaankummi glütseriiniga siledaks pastaks. Nii ei satu kummi otse vette ega moodusta raskesti lõhutavaid tükke.
Kui pasta on ühtlane, lisa vesi vähehaaval ja sega, kuni algab hüdreerumine.

Disodium Cocoyl Glutamate’i lahustamine 3 Toatemperatuur

Disodium Cocoyl Glutamate’i lahustamine

Lisa Disodium Cocoyl Glutamate vähehaaval. Ära kalla seda korraga sisse: pulbrina võib see moodustada väikeseid kogumikke ning liiga hoogsal segamisel tekitab see ka vahtu.
Sega rahulikult, kuni aine on segunenud. Kui segu täitub mullidega, peatu ja lase enne jätkamist mõni minut seista.

Betaiini lisamine 4 Toatemperatuur

Betaiini lisamine

Lisa kookosbetaiin aeglaselt. Selles retseptis ei konkureeri see glutamaadiga, vaid täiendab seda õrnuse tunde parandamiseks ja vahu kohandamiseks.
Sega mikserita. Vahustamine võib näida mahu suurendamisena, kuid tegelikult lisab see üksnes õhku ning raskendab viskoossuse ja pH mõõtmist.

Säilitusaine lisamine ja pH reguleerimise alustamine 5 Toatemperatuur

Säilitusaine lisamine ja pH reguleerimise alustamine

Lisa säilitusaine ja sega täieliku jaotumiseni. Ära jäta seda pärast pH reguleerimist lisamiseks ilma sobivust kontrollimata: säilitusaine ja pH peavad koos toimima.
Alusta reguleerimist piimhappega väga vähehaaval. Alanda järk-järgult, sega, oota mõni minut ja mõõda uuesti.

pH ja INCI muutuse kinnitamine 6 Toatemperatuur

pH ja INCI muutuse kinnitamine

Soovituslik siht on pH 5,5-6,2. Selles vahemikus ei tohiks tehnilise tootelehe järgi ainet tekstides enam käsitleda Disodium Cocoyl Glutamate’ina, vaid Sodium Cocoyl Glutamate’ina.
Registreeri lõplik pH. Seejärel lase 24 h seista ja mõõda uuesti, sest pulbrilisi pindaktiivseid aineid sisaldavad süsteemid võivad stabiliseeruda aeglaselt.

Seismine, jälgimine ja pakendamine Lõpetamine Toatemperatuur

Seismine, jälgimine ja pakendamine

Lase seista, et õhk väljuks. Jälgi läbipaistvust, kihistumist, lõhnamuutust, viskoossuse vähenemist ja jääkvahtu.
Pakenda alles siis, kui segu on ühtlane. Müügiks või pikemaks säilitamiseks tuleb kontrollida säilivust, stabiilsust ja pakendi sobivust.

Säilitamine, säilivusaeg ja kontrollimine

  • Veepõhise mahapestava toote näidisretsept. Desinfitseeri töövahendid ja pakend.
  • Väldi Disodium Cocoyl Glutamate’i sissehingamist esmasel kaalumisel.
  • Ära kasuta, kui lõhn, värv või tekstuur muutub või tekib ebatavaline kihistumine.

Küsimused, täiustused ja võimalikud parandused

Kui sul on selle retsepti kohta küsimus, märkad võimalikku viga või soovid teha parandusettepaneku, anna sellest siin teada.

Vaatame sõnumid enne avaldamist üle. Ära lisa isikuandmeid ega meditsiinilisi küsimusi; kui vastus võib aidata ka teisi, avaldame selle vastatud küsimusena.