Informações do produto
- INCI: Algin
- Pureza: > 90%
- Nível de pH: 6,8
- País de origem: Espanha
- Fórmula química: C5H7O4COONa
- ADT-SODIOALGINATO
- Número CAS: 9005-38-3
- Número EINECS: 618-415-6
Intervalo de preços Alginato de Sódio em Mi Cosmética Casera desde
2,95 € até 835,90 € em 8 formatos.
Os preços incluem sempre IVA.
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Descrição
O alginato de sódio é a forma de sal sódico do ácido algínico e a goma extraída principalmente das paredes celulares das algas castanhas, com atividade quelante.
É normalmente utilizado pelos chefs na cozinha molecular para a esferificação, na qual é utilizado para formar um gel na presença de iões de cálcio. É conhecido como aditivo alimentar E401.
Em cosmética, o alginato de sódio é utilizado como espessante, gelificante, emulsionante, ou para melhorar as texturas dos cremes.
Dosagem:
0,25% a 1%, dependendo do cosmético que se pretende elaborar.
- Aspeto: Pó branco-cremoso, com odor neutro.
- Solubilidade: Solúvel lentamente em água. Insolúvel em álcool.
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Avaliações
Avaliações dos clientes 2 artigo(s)
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Avaliação traduzida.
Indispensável no meu leite corporal
Pros: Me gusta la textura que da
Avaliação traduzida.
Usei-o nos meus sólidos e adoro
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