Etherische olie van zwarte kardemom - wild

0 beoordelingen | Je kunt je beoordeling delen

Etherische zwarte kardemomolie

Scherpe en aangename geur, vergelijkbaar met de groene variant.

100% pure etherische olie.
De geur is scherp, aangenaam en vergelijkbaar met kardemom.
Traditionele teelt, met de hand geoogst en geselecteerd.
Herkomst: Bhutan / Nepal (afhankelijk van het jaar).

Huidige batch: -SEGC0529
Minimale houdbaarheidsdatum: May. / 2029

Kies een optie:

ml) € 11,35
ml) € 19,90
ml) € 46,83
ml) € 62,65
ml) € 98,00
Niet op voorraad

Geef het aantal op en voeg toe aan je winkelwagen:

Informatieblad

INCI: Amomum subulatum
Type etherische olie: 100% Zuiver, volledig
Extractie: Stoomdestillatie
Gebruikt deel: Bessen
Geurnoot: Topnoot
Geursterkte: Gemiddeld
Land van herkomst: Nepal
SE6919
CAS-nummer: 97675-52-0
EINECS-nummer: 307-624-5
Hoofdbestanddelen:
- 1,8-Cineol: 50% - 60%
- β Pineno: 6% - 10%
- α Terpineol: 8% - 12%
- α Pineno: 5% - 8%
Deze bestanddelen zijn specifiek voor deze batch. Het chemotype wordt bepaald met GCMS-analyse.
Toevoegingen: Geen

Prijsklasse Etherische zwarte kardemomolie in Mi Cosmética Casera vanaf 11,35 € tot 98,00 € in 5 formaten.
Prijzen zijn altijd inclusief btw.

Beschrijving

Zwarte kardemom Amomum subulatum, ook bekend als Nepalese kardemom, komt uit de berggebieden van Bhutan. De teelt vindt doorgaans plaats in gematigde gebieden van Nepal, boven 1000 meter hoogte.

Deze vaste plant, die tot 3 meter hoog kan worden, ontwikkelt grote, aromatische zaaddozen met donkerbruine tot zwarte zaden.

Het geurprofiel van zwarte kardemom is kenmerkend door de traditionele droogmethode boven open vuur, die een rokerig, aards aroma geeft. Deze etherische olie wordt gewonnen door stoomdistillatie van de bessen en varieert van donkergeel tot bruin, met een vloeibare textuur. Het aroma is doordringend, kruidig en warm, met nuances die aan groene kardemom doen denken, maar met een robuustere, houtachtige basis.

Zwarte kardemom wordt al sinds de oudheid in verschillende culturen gewaardeerd. In de Zuid-Aziatische keuken is het een belangrijk ingrediënt in curry's, stoofgerechten en specerijenmengsels. De geur wordt ook gewaardeerd in parfumerie en aromatische producten vanwege het kenmerkende kruidige profiel.

Uiterlijk: Heldere vloeistof, donkergeel tot bruin.

Oplosbaarheid: Oplosbaar in olie, onoplosbaar in water.