Acido cogico

Descrizione

La scoperta avvenne grazie a scienziati che osservarono come le persone impegnate nella produzione del sake, tradizionale vino di riso, avessero mani molto bianche. Nel 1907 riuscirono così a isolare il fungo responsabile della produzione dell'acido, il fungo koji.

Diverse muffe del genere Aspergillus producono acido cogico a partire da soluzioni nutritive adatte, tra cui amidi; destrine; disaccaridi come saccarosio e maltosio; esosi come glucosio, fruttosio, mannosio e galattosio; pentosi come xilosio e arabinosio; e sorbitolo, dulcitolo, i-adonitolo, inulina, inositolo, glicerina, β-glicerofosfato, diidrossiacetone, acido gluconico, acido tartarico e altre sostanze. Le rese maggiori sono state ottenute da glucosio e xilosio.

È una polvere cristallina giallo chiaro o beige, inodore, facilmente solubile in acetone e acetato di etile, abbastanza solubile in acqua, un po' meno in etanolo e poco solubile in cloroformio, etere e piridina.

Proprietà e usi dell'acido cogico

È uno dei depigmentanti più potenti esistenti.

Si usa per schiarire melasma, lentigginosi, macchie della gravidanza, macchie da pillola anticoncezionale, macchie dell'età, lentiggini e altro.

Inibisce la melanogenesi, cioè la produzione di melanina e la conseguente pigmentazione. Da un lato inibisce una tirosinasi chelando il rame che contiene; dall'altro induce una riduzione dell'eumelanina nelle cellule iperpigmentate.

Non è fotosensibile, ma come tutti i depigmentanti va applicato la sera ed è consigliabile usare una protezione solare durante il giorno. Come tutti gli acidi è soggetto all'ossidazione, con conseguente perdita di efficacia.

Viene usato anche per trattare le lesioni cutanee dell'acne, poiché ha un moderato effetto antibiotico.

Antimicrobico e antimicotico, protegge dagli attacchi di batteri, germi e funghi.

Antinfiammatorio, riduce l'infiammazione e ne previene la comparsa.

Antiossidante, tiene lontani i radicali liberi.

Possiamo usarlo per produrre pomate, saponi, esfolianti, sali da bagno, bagnoschiuma, lozioni, creme e come complemento in alcune protezioni solari.

Dose consigliata

Per via topica allo 0.5-5%.

Effetti indesiderati

• Può essere nocivo se inalato e irritare le vie respiratorie.
• Dopo un uso continuato può provocare irritazione cutanea e dermatite da contatto.
• Può provocare irritazione agli occhi.

Precauzioni

• In caso di contatto prolungato o ripetuto, usare guanti
• Conservare in contenitori ben chiusi e proteggere dalla luce.