Bourrache / Borago, sommités

Description

• PLANTE :

La bourrache, Borago officinalis, est une plante originaire d'Afrique du Nord. C'est une belle plante qui pousse à l'état sauvage dans la région méditerranéenne. Elle est largement cultivée et utilisée dans toute l'Europe.
La bourrache appartient à la famille Boraginaceae et porte le nom botanique Borago officinalis. Elle est aussi appelée plante aux abeilles ou pain des abeilles.
Ses feuilles sont ovales et dentées, et ses fleurs bleues en forme d'étoile sont regroupées en grappes.

• COMPOSITION :

La bourrache présente des niveaux très élevés d'acide gamma-linolénique (GLA) et d'acide gamma-linolénique, un acide gras essentiel important.
Parmi ses actifs, on trouve également des tanins, de l'allantoïne, des mucilages, des saponines et des sels minéraux.
Elle contient de fortes teneurs en calcium et en fer, du potassium, du zinc, des vitamines B et C et du bêta-carotène.

• PROPRIÉTÉS ET UTILISATIONS COSMÉTIQUES :

Cette plante peut notamment être utilisée pour réduire la fatigue émotionnelle et réguler les troubles nerveux.
Elle accélère également la cicatrisation des plaies.
Son infusion peut servir aux gargarismes pour soulager les angines et les laryngites, ou améliorer la santé des gencives fragiles ou saignantes.
Elle se prépare en compresses et en cataplasmes pour améliorer l'arthrite, les coups ou traumatismes, la goutte, les inflammations cutanées, les irritations, l'urticaire, les plaies et l'eczéma.
La bourrache possède aussi des propriétés anti-inflammatoires, grâce auxquelles elle est utilisée pour réduire les démangeaisons et la sécheresse associées à certaines maladies cutanées, comme l'eczéma et la dermatite.

• PRÉCAUTIONS

L'utilisation de bourrache est déconseillée si vous prenez des anticoagulants. Consultez votre médecin.