Huile essentielle de cannelle de Ceylan - Feuilles BIO

Description

Il existe de nombreuses espèces de canneliers. Celles qui nous intéressent en aromathérapie sont Cinnamomum cassia et Cinnamomum verum. La première est présente en Chine et dans différents pays d'Asie, où elle pousse naturellement. La seconde est originaire du sud de l'Inde et du Sri Lanka (autrefois Ceylan), où elle est largement cultivée, bien qu'elle ait été introduite dans d'autres régions tropicales où elle s'est parfaitement acclimatée, par exemple à Madagascar.

La cannelle est une épice bien connue depuis des centaines d'années. Elle est décrite dans le célèbre et très ancien ouvrage de médecine traditionnelle chinoise Pen Pen T'Sao.
La Bible fait aussi référence à cette épice et elle serait l'un des ingrédients de l'huile sainte utilisée par Moïse. Le Nouveau Testament la mentionne comme une épice valant plus que l'or.

En tant qu'épice, la cannelle a franchi toutes les frontières et a été adoptée dans le monde entier pour ses qualités culinaires.

On obtient également une huile essentielle à partir des feuilles ; sa composition biochimique est alors différente. L'huile essentielle de feuilles de cannelle de Ceylan ressemble beaucoup à l'huile essentielle de girofle, en raison de la présence majoritaire d'eugénol dans sa composition.

Le parfum de l'huile essentielle de feuilles de cannelle est piquant et stimulant.

Solubilité : Soluble dans l'alcool et l'huile. Insoluble dans l'eau

Précautions

Ne pas utiliser cette huile essentielle pendant la grossesse ni chez les enfants de moins de 7 ans.
L'huile essentielle de feuilles de cannelle est dermocaustique : ne jamais l'appliquer pure sur la peau ou les muqueuses.
La dilution doit être déterminée pour le produit exact et l'usage prévu à partir de sa documentation technique et d'une évaluation de sécurité. Aucun pourcentage indiqué isolément ne garantit une utilisation cutanée sûre.

Taxonomie

Nom botanique : Cinnamomum zeylanicum - Famille : Lauraceae - Genre : Cinnamomum