Αιθέριο έλαιο ισπανικής ρίγανης (θυμάρι Carrasqueño)

Περιγραφή

Η λεγόμενη ισπανική ρίγανη είναι στην πραγματικότητα μέλος της μεγάλης οικογένειας των θυμαριών. Φύεται φυσικά στην περιοχή της Μεσογείου, κυρίως στην Ισπανία και στην Πορτογαλία. Δεν προκαλεί έκπληξη ότι το άρωμά της «συγχέεται» με εκείνο της ρίγανης. Ωστόσο, τα φυτά έχουν πολύ διαφορετική όψη. Γνωστό επίσης ως ανδαλουσιανό θυμάρι ή θυμάρι carrasqueño, αναπτύσσεται σε πολύ ηλιόλουστα και άνυδρα μέρη, όπου οι θερμοκρασίες μπορεί να γίνουν πολύ υψηλές. Το βρίσκουμε ανάμεσα σε βράχους σε ασβεστολιθικά πρανή ή σε θαμνώνες.

Αυτό το αιθέριο έλαιο είναι βιοχημικά πολύ παρόμοιο με τις άλλες ρίγανες. Χρησιμοποιείται εναλλακτικά για τους ίδιους θεραπευτικούς σκοπούς. Η ισπανική ρίγανη είναι πλούσια σε φαινόλες, όπως καρβακρόλη και θυμόλη· τα μόρια αυτά είναι από τα πιο δραστικά έναντι βακτηρίων, μυκήτων και παρασίτων.

Εμφάνιση: Διαυγές υγρό, από κίτρινο έως σκούρο καφέ

Διαλυτότητα: Διαλυτό σε αλκοόλη και έλαιο, αδιάλυτο στο νερό.

Προφυλάξεις

Να μη χρησιμοποιείται κατά την εγκυμοσύνη και τον θηλασμό. Να μη χρησιμοποιείται σε παιδιά κάτω των 6 ετών. Να μη χρησιμοποιείται αδιάλυτο στο δέρμα ή στους βλεννογόνους· είναι δερμοκαυστικό.

Ταξινομία

Βοτανική ονομασία: Thymbra capitata - Οικογένεια: Lamiaceae - Γένος: Origanum