Αιθέριο έλαιο λεβάντας στοϊχάδας άγριας συλλογής και BIO

Περιγραφή

Αρωματική νότα:
Φαρμακευτική, καμφορώδης, βοτανική

Η λεβάντα στοιχάς, γνωστή στα ισπανικά και ως cantueso, tomillo borriquero ή alucema, είναι θαμνώδες φυτό που φύεται άφθονο στην Ιβηρική Χερσόνησο και στις Βαλεαρίδες.
Ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae. Υπάρχουν διάφορα υποείδη, όπως το ssp pedunculata και το ssp Luisieri (η λεβάντα της Σεβίλλης, από την οποία εξάγεται πολύτιμο αιθέριο έλαιο).
Συναντάται συχνά σε περιοχές όπου φύονται ο κίστος και το λευκό θυμάρι. Αφθονεί επίσης κοντά στη θάλασσα, στη λεκάνη της Μεσογείου.
Είναι μελισσοκομικό φυτό που εκτιμάται ιδιαίτερα από τους μελισσοκόμους.
Το φυτό είναι γνωστό για τις αντισηπτικές, αντιβακτηριακές και επουλωτικές ιδιότητές του. Οι ταξιανθίες συνιστώνται σε αφεψήματα για την καταπολέμηση του πυρετού και για αναπνευστικές παθήσεις.
Δεν πρέπει να συγχέεται με τη λεβάντα angustifolia, καθώς είναι διαφορετικά φυτά, παρότι ανήκουν στο γένος Lavandula. Η λεβάντα στοιχάς έχει άνθη έντονου μωβ χρώματος και στην κορυφή του ανθικού στάχυ κάτι σαν λιλά πέταλα που θυμίζουν φτερά πεταλούδας (στη Γαλλία ονομάζεται λεβάντα πεταλούδα). Αυτά τα «πέταλα» δεν υπάρχουν στη λεβάντα angustifolia.

Το αιθέριο έλαιο λεβάντας στοιχάδας έχει όχι ιδιαίτερα ευχάριστο άρωμα, πολύ διαφορετικό από εκείνο της λεβάντας angustifolia. Οι πιθανές θεραπευτικές χρήσεις είναι επίσης πολύ διαφορετικές λόγω της ενδεχόμενης τοξικότητάς του (σημαντική παρουσία κετονών).

Εμφάνιση: Διαυγές υγρό, από ανοιχτό κίτρινο έως ανοιχτό καφέ

Διαλυτότητα: Διαλυτό σε αλκοόλη και έλαια. Αδιάλυτο στο νερό.

Ταξινομία

Βοτανική ονομασία: Lavandula stoechas ssp. pedunculata - Οικογένεια: Lamiaceae - Γένος: Lavandula