BIO etherische wilde kruidnagelolie

Kruidnagel is een specerij die al meer dan 2500 jaar bekend is. De oudste vermelding ervan vinden we in China, waar kruidnagel werd gebruikt om een slechte adem tegen te gaan.
Deze boom, oorspronkelijk afkomstig van de Molukken (Indonesië), werd door de Chinezen in andere delen van Azië geïntroduceerd tijdens de specerijenhandel.
Ook de Egyptenaren waardeerden kruidnagel. In sommige sarcofagen zijn halskettingen van kruidnagels gevonden.
In Europa kwam kruidnagel via de Portugezen aan in 1511.
Kruidnagel is van groot belang in de oosterse geneeskunde. Het is een zeer populair natuurlijk middel dat vooral wordt gebruikt tegen infecties en als verdovingsmiddel. Er worden ook afrodiserende eigenschappen aan toegeschreven en men zegt dat het de bevalling bevordert.

Het aroma valt niet altijd in de smaak, waarschijnlijk omdat het ons aan tandartsbezoeken doet denken. Eugenol is daarvoor verantwoordelijk en wordt al vele jaren in de tandheelkunde gebruikt.
Het aroma van etherische kruidnagelolie kan sterk verschillen, afhankelijk van of ze uit de bladeren of uit de bloemknoppen is gewonnen. Ook de herkomst heeft invloed. Afhankelijk van de partij kan eugenol sterker aanwezig zijn, de stof die voor de karakteristieke, onmiskenbare kruidnagelgeur zorgt. In sommige partijen etherische olie uit bloemknoppen is een licht vanillearoma waarneembaar. Ook het houtachtige karakter kan per partij verschillen.