Sapone liquido per le mani con schiuma delicata

Che cos’è questa ricetta. Sapone liquido per le mani destinato ai lavaggi frequenti, con schiuma delicata e consistenza fluida adatta al dosatore. È pensato come formula di partenza per valutare la Betaina di cocco in combinazione con i glucosidi.

Perché si usano questi ingredienti.

L’acqua distillata o deionizzata è il veicolo e aiuta a evitare interferenze dovute alla durezza dell’acqua.
La glicerina migliora la sensazione d’uso e aiuta a disperdere la gomma xantana.
La gomma xantana conferisce una leggera viscosità per migliorare il dosaggio.
La Betaina di cocco funge da co-tensioattivo anfotero e aiuta a rendere delicati i lavaggi frequenti.
Coco Glucoside e Decyl Glucoside completano il sistema detergente e schiumogeno.
Geogard 221 / Cosgard aiuta a conservare la formula entro il proprio intervallo di pH.
L’acido citrico viene incorporato solo se occorre abbassare il pH finale.

La formula deve essere validata in funzione del contenitore con dosatore, della viscosità, del pH, della conservazione e della tollerabilità.

Formula base

Includi	Prodotto	%	Quantità	Prezzo / confezione
Fase acquosa gelificata
	Acqua distillata o deionizzata	56,7 %	567 g	Aggiunta manuale
	Glicerina liquida vegetale	2 %	20 g	0,46 € utilizzati (1 x 125 g · acquisto 2,90 €) Avanzo circa 105 g
	Gomma xantana trasparente	0,3 %	3 g	0,35 € utilizzati (1 x 30 g · acquisto 3,50 €) Avanzo circa 27 g
Tensioattivi
	Betaina di cocco	20 %	200 g	2,88 € utilizzati (1 x 250 ml · acquisto 3,60 €) Avanzo circa 50 ml
	Coco Glucoside	15 %	150 g	2,97 € utilizzati (1 x 250 ml · acquisto 4,95 €) Avanzo circa 100 ml
	Decyl Glucoside	5 %	50 g	1,16 € utilizzati (1 x 125 ml · acquisto 2,90 €) Avanzo circa 75 ml
Conservazione e regolazione del pH
	Geogard 221 / Cosgard	1 %	10 g	2,05 € utilizzati (1 x 10 ml · acquisto 2,05 €) Avanzo circa 0 ml · utilizzato interamente
	Acido citrico in soluzione al 20%	0 %	0 c.n.	Aggiunta manuale

Passo dopo passo

1 Ambiente

Preparare la fase acquosa senza grumi

Inizia con il bicchiere di miscelazione, la spatola e il contenitore finale puliti e disinfettati. Nelle formule contenenti acqua non è opportuno improvvisare: pesa tutto prima di iniziare e lavora con calma.

Se la formula contiene gomma xantana, mescolala prima con la glicerina o con gli umettanti. In questo modo la gomma si bagna uniformemente e sarà molto più difficile che si formino grumi.

Aggiungi l’acqua poco alla volta, in più riprese, mescolando delicatamente dopo ogni aggiunta. Se noti piccoli grumi, non sbattere energicamente: lascia riposare qualche minuto e mescola di nuovo fino a ottenere una base uniforme.

2 Ambiente

Aggiungere delicatamente i tensioattivi

Quando la fase acquosa è uniforme, incorpora lentamente la Betaina di cocco. Procedi con movimenti lenti, come incorporando delicatamente la miscela, per non riempire il prodotto di schiuma.

Aggiungi poi gli altri tensioattivi uno alla volta. Aspetta che ogni ingrediente sia ben distribuito prima di incorporare il successivo: in questo modo controllerai meglio la consistenza ed eviterai zone concentrate.

Nei gel e nei saponi liquidi, la schiuma durante la preparazione può essere molto ingannevole. Mescola lentamente e lascia riposare il prodotto prima di decidere se è troppo liquido.

3 Ambiente

Conservare e regolare il pH

Aggiungi il conservante quando la miscela è omogenea e mescola per almeno un minuto con movimenti lenti. Il conservante deve distribuirsi in tutta la formula, senza rimanere concentrato in una zona.

Misura il pH e confrontalo con l’intervallo obiettivo di questa ricetta: 5,2 - 5,8. Se è troppo alto, correggilo con una soluzione di acido citrico al 20%, goccia a goccia.

Dopo ogni goccia, mescola e misura di nuovo. Il pH non cambia sempre immediatamente, quindi è meglio procedere lentamente piuttosto che eccedere e dover correggere nella direzione opposta.

Fine

Lasciare riposare, controllare e confezionare

Copri il bicchiere e lascia riposare la formula per 24 ore. Il riposo aiuta a far diminuire la schiuma, a completare l’idratazione della gomma e a valutare la viscosità reale.

Il giorno seguente controlla odore, colore, separazione, grumi, trasparenza oppure opalescenza e consistenza. Se qualcosa cambia in modo insolito, non confezionare ancora: prima bisogna capire che cosa è successo.

Se è tutto corretto, confeziona in un recipiente pulito ed etichetta indicando nome, data, pH finale e qualsiasi osservazione utile per ripetere o migliorare la formula.

Conservazione, durata e validazione

Lavora con utensili puliti e disinfettati. Evita di sbattere i tensioattivi per non generare una schiuma eccessiva durante la preparazione.
Misura sempre il pH finale prima di considerare terminata la formula. Non utilizzare la ricetta su bambini, mucose o zona oculare senza una validazione specifica.

Domande, miglioramenti e possibili correzioni

Se hai una domanda su questa ricetta, noti un possibile errore o vuoi proporre un miglioramento, ci sarà molto utile che tu lo segnali qui.

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