Ätherisches Lavendelöl – Spanien

Beschreibung

Lavendel gehört zur großen Familie der Lippenblütler. Die Pflanze besiedelt Berggebiete in Höhenlagen meist zwischen 800 und 1900 Metern. Im Sommer, zwischen Juli und August, blüht sie. Dann kann man die wunderschönen Lavendelfelder Südfrankreichs besuchen.
Die genaue Herkunft des Lavendels ist unbekannt, doch vieles deutet auf Persien hin.
Lavendel wird in zahlreichen alten Schriften erwähnt, die seine therapeutischen Eigenschaften und Anwendungen beschreiben. Welche Lavendelart damit gemeint war, ist jedoch nicht genau bekannt. Je nach Standort konnten sich diese Dokumente auf Schopflavendel (lavandula stoechas), Speiklavendel (lavandula spica) oder Echten Lavendel beziehen.

Berühmt wurde Lavendel durch sein ätherisches Öl. Seine Eigenschaften sind wirklich zahlreich; er gilt als wahres Allheilmittel.

Die Herstellung des ätherischen Öls begann im XVI. Jahrhundert in der Provence in Südfrankreich. Erst zu Beginn des XX. Jahrhunderts stieg die Nachfrage deutlich an, wobei die Produktion hauptsächlich für die Parfümerie bestimmt war. Frankreich konnte den Markt nicht mehr versorgen. Daraufhin begann der Anbau in Ländern wie England, Bulgarien, den Vereinigten Staaten und sogar in Tasmanien.
In Spanien wird diese Pflanze kaum angebaut. Die bekannten Felder von Brihuega in Guadalajara oder kleinere Anbauflächen in Regionen wie Katalonien und Valencia sind überwiegend Lavandinfelder (lavandula x hybrida).
Der Duft des ätherischen Lavendelöls kann je nach vielen Faktoren stark variieren: Anbauort, Anbaumethode, geklonte oder wilde Pflanzen, Höhenlage ... Diese Faktoren beeinflussen auch die Zusammensetzung des ätherischen Öls.
Das Aroma von Öl aus Pflanzen, die zwischen 800 und 1000 Metern Höhe angebaut werden, ist meist sehr sanft und rund. Es schenkt Ruhe und Entspannung, tut gut und beruhigt.
Der deutliche Unterschied zu Öl aus Wildpflanzen, die in Höhen bis zu 1900 Metern wachsen, überrascht immer wieder. Dessen Duft ist meist intensiver, manchmal fruchtig und auf jeden Fall sehr komplex. Ätherische Öle aus Wildpflanzen neigen zu einer gewissen euphorisierenden Wirkung.

Aussehen: Klare Flüssigkeit, farblos bis blassgelb

Löslichkeit: Löslich in Alkohol und Ölen. Unlöslich in Wasser

Vorsichtsmaßnahmen

Nicht in den ersten drei Schwangerschaftsmonaten verwenden.

Taxonomie

Botanischer Name: Lavandula angustifolia - Familie: Lamiaceae - Gattung: Lavandula