Olio essenziale di lavanda di Siviglia selvatica

Descrizione

Lavandula stoechas sp Luisieri è una pianta endemica della penisola iberica. In Spagna la troviamo principalmente in Andalusia ed Estremadura.
Si tratta di una sottospecie della lavanda stoechas, abbondante in numerose regioni della penisola.
Il suo olio essenziale viene estratto da relativamente poco tempo. Ha ricevuto il nome di “Lavanda di Siviglia”, pur non essendo una lavanda ma una sua “parente stretta”. “Siviglia” rimanda alla zona in cui cresce abbondante e dove si iniziò a raccoglierla per distillarla.

È un olio essenziale poco conosciuto. Nel 1992 la pianta fu scelta per una tesi di dottorato e il suo olio essenziale venne analizzato. In realtà furono studiati diversi lotti e si rilevò, per la prima volta nel mondo vegetale, la presenza di un gruppo di terpenoidi ciclopentenici rappresentato dall'alfa-necrodo, che era stato identificato 10 anni prima nella secrezione difensiva di un coleottero dell'America centrale chiamato Necrodes surinamensis.

La persona che ha studiato più dettagliatamente questo olio essenziale, soprattutto dal punto di vista olfattivo, è Christian Escriva. Grazie al suo minuzioso lavoro di “ricerca olfattiva” è stato possibile rivelarne alcune proprietà terapeutiche.

L'olio essenziale di lavanda di Siviglia ha un aroma molto particolare: è dolce e ricorda il miele, le confetture o la liquirizia. Ha note medicinali e balsamiche un po' aspre. Non assomiglia affatto all'aroma dell'olio essenziale di lavanda, quindi non bisogna lasciarsi ingannare dal nome.

Aspetto: Liquido di colore da giallo a dorato

Solubilità: Solubile in alcol e olio. Insolubile in acqua

Precauzioni

Non usare durante i primi tre mesi di gravidanza e nei bambini di età inferiore a 6 anni.

Tassonomia

Nome botanico: Lavandula stoechas ssp luisieri (Rozeira) - Famiglia: Lamiaceae - Genere: Lavandula